Ce dimanche 1er décembre, les membres de l’ACCA de Sermérieu ont organisé leur traditionnelle vente de boudins à la chaudière et sabodets.
Depuis jeudi, ils ont commencé la préparation des sabodets, pour continuer vendredi par les boudins, où cent quarante litres de sang ont été nécessaires pour fabriquer près de 300 assiettes de fricassée toutes vendues sur réservation. A cela il faut ajouter 200 sabodets. Une manifestation particulièrement réussie et attendue par nos gourmands, qui s’est clôturée par une tombola et le gain d’un jambon cru en 1er prix.
