Les cuisiniers du comité des fêtes étaient à pied d’œuvre depuis plusieurs jours pour préparer les boudins servis ce dimanche à la salle des fêtes.
Environ cent cinquante litres de sang ont été nécessaires pour la composition des deux cent cinquante assiettes de fricassée vendues à emporter ou consommer sur place. Martine la présidente et Sonia la trésorière s’occupaient de l’intendance alors que Jean-François et Patrick se tenaient comme toujours prêts à aider. La présidente se montrait satisfaite de la journée.