Depuis plusieurs jours l’équipe de cuisiniers du comité de fêtes se retrouvaient pour la préparation du boudin.
Maurice était encore présent mais il cède peu à peu sa place aux nouveaux cuistots. Martine et Sonia assuraient la logistique et les achats des produits, pendant que Robert, Gilbert, Pascal, Yves et Eric assuraient la fabrication. Il est bien évident que pendant ce temps Jean-François et Patrick s’occupaient de la logistique.
Finalement ce sont 260 fricassées qui ont été confectionnées et vendues ce dimanche 06 novemebre.
