Une fois encore le président Jojo Grandchamp et son équipe ont organisé dans les meilleures traditions leur repas annuel autour du sanglier comme plat principal.
Guy Sablon et le président avaient préparé la terrine de chevreuil et le sanglier. Le four du Marteray avait été mis en chauffe quelques jours auparavant pour la cuisson du sanglier à la gauloise.
Daniel Michon surveillait son four pour le pain, le gratin mais aussi pour plus de deux cents choux à la crème cuite. Le repas des chasseurs ne saurait pas se terminer sans ce dessert toujours très attendu. Et cette année le nombre de convives était plus important puisque cent soixante-dix repas ont été servis par toute l’équipe des chasseurs toujours fidèles à leur poste.
Le président remercie tous les participants, chasseurs ou non, gourmets et gourmands qui ont permis la réussite de ce moment festif et il vous invite à la matinée chasse à courre le 04 mars à la zone artisanale.
